Japon classique au temps des cerisiers – LUXE

Départ de Montréal vers Tokyo sur un vol de nuit.

Bienvenue à Tokyo ! Accueil à l'aéroport et transfert à l’hôtel. Souper de bienvenue et soirée libre. (S)

Aujourd’hui vous visiterez soit le jardin Koishikawa Korakuen, soit le jardin Kiyosumi, et découvrirez le contraste entre les gratte-ciel et les bonsaïs, tout en profitant du parc à la manière des habitants locaux. Ensuite, vous explorerez le temple Senso-ji à Asakusa, accompagné d'un passage dans la rue Nakamise pour des souvenirs. Session de calligraphie japonaise, et temps libre . En soirée, une balade dans le quartier de Shinjuku vous mènera à un souper Teppanyaki, suivi d'une promenade dans le quartier animé de Kabukicho. PDJ,D,S.

La journée commence par la visite du sanctuaire Meiji, le plus ancien de Tokyo, dédié à l'empereur Meiji et à son épouse. Ensuite, explorez Omotesando, quartier chic aux architectures modernes, puis découvrez Harajuku pour une atmosphère jeune et dynamique. Après un dîner au curry japonais, visitez le parc Yoyogi et Shibuya. Le soir, souper libre. (PDJ,D)

Visite du Jardin du Palais de l'Empereur, suivi d'une balade au marché aux poissons extérieur de Tsukiji pour déguster un dîner sushi et sashimi. L'après-midi est libre pour explorer la ville à votre guise. En soirée, profitez d'une croisière dînatoire sur la rivière Sumida et la baie de Tokyo avec un spectacle. Retour à l'hôtel après la croisière. (PDJ,D,S)

Vous monterez à bord du train à grande vitesse et vous vous dirigerez vers Kanazawa. Vous visiterez le marché de produits frais d'Omicho puis dîner libre dans les petits restaurants locaux. Cet après-midi, visitez le quartier Higashi Chaya où vous pourrez découvrir des geishas et des salons de thé traditionnels. Profitez d'une cérémonie du thé à la maison de thé. Ce soir, vous dégusterez une fondue japonaise dans un restaurant local.(PDJ, S)

Visite du jardin Kenrokuen, l'un des plus beaux du Japon, suivi d'une exploration du musée d'art contemporain du 21e siècle. Après le dîner, une visite du quartier Nagamachi Samurai et de l'ancienne résidence Samurai (Résidence Nomura). Ce soir, souper sukiyaki. (PDJ,S)

Train pour Takayama, une ville nichée dans les montagnes de la région de Hida. L'après-midi, explorez la vieille ville de Takayama lors d'une visite à pied, visitez une brasserie locale pour apprendre à déguster du saké, et découvrez l'historique Takayama Jinya, aujourd’hui transformé en musée. Tempura japonaise pour le dîner. Temps libre et souper de grill de bœuf Hoba Miso, réputé dans la région. (PDJ,D,S)

Excursion dans le pittoresque Shirakawa-go, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Flânez parmi les rizières et les fermes traditionnelles gassho-zukuri. Pour le diner nouilles spéciales soba. Retour à Takayama. Après-midi et souper libre. (PDJ,D)

Ce matin, méditation zen et visite des temples de Higashiyama. Puis, train local pour Gero, une célèbre ville thermale. Des nouilles udon vous serons servies pour le dîner. Pour cette nuit, vous aurez la chance de profiter d'une chambre traditionnelle de style japonais avec tatami et passerez le reste de la journée à vous détendre dans la source chaude du Onsen. Ce soir, célèbre souper Keiseki. (PDJ,D,S)

Train pour Kyoto. À votre arrivée, vous vous dirigerez vers la magnifique ville-jardin de Kyoto où votre premier arrêt sera l'impressionnant temple Kiyomizudera classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. d’où vous aurez des vues grandioses sur la ville. Installation à l'hôtel. Juste avant la nuit, vous marcherez dans le Gion et profiterez de la lumière illuminant les maisons japonaises de ce quartier des geishas. Le souper Sukiyaki sera servi dans un restaurant local. (PDJ, S)

Départ pour Hiroshima en train. Visite du parc du Mémorial de la Paix d'Hiroshima et de l'île de Miyajima. Ensuite, dirigez-vous vers le ferry de Miyajimaguchi vers l'île de Miyajima pour la visite du sanctuaire d'Itsukushima et de sa célèbre porte pittoresque du Grand Torii. Un dîner d'huîtres vous sera servi, aliment incontournable de cette île. Après la visite, retour à Kyoto. Un souper de style occidental sera servi ce soir. (PDJ,D,S)

Exploration de Kyoto à pied. Commencez par le bosquet de bambous et le temple Tenryu Jié classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Pour le dîner, un repas régional. Ensuite, embarquez dans le train panoramique romantique Sagano pour admirer les magnifiques gorges de Kyoto. Terminez la journée en admirant la vue depuis le pont TogetsuKyo avant de retourner à la gare de Kyoto pour découvrir la ramen street, où vous pourrez choisir votre souper. (PDJ,D)

Visite d'une journée complète de Kyoto, débutant par le magnifique Kinkaku-ji pour ressentir la sérénité du lieu. Dîner servi dans un restaurant local, puis découvrez le sanctuaire Fushimi Inari avec ses torii rouges et ses sentiers, ensuite explorez le château de Nijō. Souper d’adieu dans un izakaya en présence de votre guide. (PDJ,D,S)

Temps libre jusqu’au départ pour l’aéroport pour le vol de retour.