Immersion en Martinique authentique

À votre arrivée à l’aéroport de Fort-de-France, vous êtes accueilli par notre partenaire loueur de véhicule qui vous conduit jusqu’à ses locaux. Vous effectuez les dernières formalités avant de prendre la route pour regagner votre hébergement.

Votre escapade martiniquaise commence en douceur, par la découverte du petit village de Tartane où se trouve votre hébergement. Après le petit-déjeuner, rendez-vous dans le bourg, royaume des pêcheurs avec une série de petites cases au bord de l'eau et un grand nombre de gommiers (bateaux de pêche) tirés sur le sable ou au mouillage dans la baie. Vous pourrez admirer le spectacle des pêcheurs rentrant au port et, en vous baladant parmi les cases, vous aurez sans doute l'occasion d’assister au travail de réparation des filets, ou à la confection des casiers. L'après-midi, vous profiterez du plan d'eau particulièrement bien abrité des vagues du large. Un vrai régal !

Ce matin, rejoignez la commune du Morne-Rouge où vous visiterez une exploitation agricole. L'endroit est un véritable temples de la permaculture et vous découvrirez toutes sortes de cultures maraîchères locales, de plantes comestibles et plantes médicinales. Vous visitez la plus grande plantation de la vanille de l'île et découvrez tous les secrets de la culture de cette orchidée. Puis, place à la dégustation à l'occasion d'un diner à la ferme au cours duquel vous pourrez goûter à de nombreux produits cultivés et transformés sur place. Partez ensuite en direction de Saint-Pierre. Arrêtez-vous d'abord à l'habitation DEPAZ pour une visite de la distillerie et du château récemment rénové. Regagnez ensuite la ville d'art et d'histoire. Découvrez son port, ses ruines, son marché et rencontrez ses petits artisans. Pour terminer la journée, arrêtez-vous au Carbet et profitez d'un des nombreux bar/ restaurant de la plage du coin, l'occasion de prendre un dernier bain de mer au coucher du soleil avant un dîner les pieds dans le sable.

Regagnez Fort-de-France où vous retrouverez notre agent local pour une visite guidée du marché. Laissez-vous envouter par le festival de couleurs de senteurs et de saveurs des lieux. Découvrez les fruits, légumes et épices locaux qui constituent la base de la cuisine locale. Votre guide partagera avec vous secrets et anecdotes qui font l'authenticité de ce lieu. Une fois les courses terminées, vous partez chez l'habitant pour un atelier culinaire suivi d'une dégustation des mets préparés ensemble. A la fin de cette journée gourmande, vous vous dirigez vers votre nouvel hébergement situé dans le Sud de l'île. Vous y resterez jusqu'à la fin de votre séjour.

Pour bien démarrer la journée, vous partez pour une balade le long du littoral de Sainte-Luce. Sans aucune difficulté, il parcourt une succession de belles plages et de pointes rocheuses du centre-ville jusqu'au quartier Trois-Rivières... Puis, direction de la pointe des Salines. Rendez-vous d'abord à la savane des pétrifications. Localisé au bout de la presqu'île de Sainte-Anne, l'endroit ne ressemble en rien aux autres paysages de l'île. Au milieu d'un secteur aride, quasi désertique, vous découvrirez un territoire étonnant qui a quelque chose de lunaire. Le reste de la journée se passera sur une des magnifiques plages au sable blanc du coin. Salines, la pointe du Marin, l'anse Michel, Cap chevalier... Autant de noms de magnifiques anses où vous pourrez vous installer pour profiter du soleil et des eaux cristallines.

Aujourd’hui, vous empruntez la sublime route des Anses qui se fraie un chemin entre végétation luxuriante et eaux cristallines entre les Trois-îles et le Diamant. Elle vous dévoile une succession de plages de rêve, de villages de pêcheurs, de criques sauvages et de baies majestueuses. Profitez-en pour observer poissons et tortues et découvrir la richesse du patrimoine de l’île. Sur cette route, vous traverserez le petit village du Diamant, avec son rocher et ses monuments et son petit marché. Vous trouverez également les fameuses plages de l’Anse Noire et Anse Dufour où vous pourrez observer Tortues et poissons multi-colors.

C'est parti pour une journée en mer. Notre famille de pêcheurs vous propose une escapade à la découverte des fonds blancs et des îlets paradisiaques au large de la Martinique. Loin de la foule de la baignoire de Joséphine, vous profitez des eaux cristallines des fonds blancs du Vauclin, jalousement préservés par les pêcheurs du coin. Vous accostez dans des petites criques isolées pour profiter de l'intimité de cet écosystème préservé. Un pur moment de bonheur ! Un diner local fait maison viendra agrémenter votre journée.